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上海市场监管局公布食品安危消费提示

【为】加重货币型冠状病毒感染肺炎防控【工】【作】,保障【国】【人】群众【的】身体健康【和】【生】命安危,【上】海市市场监督管理局提醒广【大】市【民】【和】食品【生】【产】【经】营者,注重健康饮食,防范食品安危风险。

【一】、根据【我】【国】市场监管总局、农业农村【部】、【我】【国】林草局《关【于】禁止野【生】【动】物交易【的】公告》(2020【年】第4号)【要】求,【自】2020【年】1月26【起】至【全】【国】疫情解除期间,各农(集)贸市场、超市、餐饮单位、电商平台等【经】营场【所】,严禁任何形式【的】野【生】【动】物交易【活】【动】。 【发】现【有】违【法】交易野【生】【动】物【的】,【有】关【部】门将依【法】依规严肃查处,【对】【经】营者、【经】营场【所】【分】别予【以】停业整顿、查封,涉嫌犯罪【的】,移送公安机关。消费者【要】将健康安危放【在】第【一】位,充【分】认识食【用】野【生】【动】物【的】健康风险,远离 野味 , 健康饮食,【自】觉抵制购买【和】食【用】野【生】【动】物。

【二】、2020【年】1月25至2020【年】4月30,【本】市实【行】季节性暂停【活】禽交易。严禁食品【生】【产】【经】营者采购、销售未按规【定】【进】【行】检验检疫【可】【能】【不】符合食品安危标准【的】畜禽肉。市【民】选购畜禽肉制品,应选择【有】资质【的】食品【经】营单位,【不】购买【可】【能】【自】【行】宰杀【活】禽,【不】购买【来】源【不】明【的】畜禽肉及其制品。

【三】、餐饮单位【要】严格落实餐饮服务食品安危操【作】规范【要】求,做【好】【生】熟食品【分】开存放【和】加【工】,肉禽类食品需烧熟煮透,严禁【在】餐饮服务场【所】内饲养【和】宰杀畜禽等【动】物。严格落实食品【从】业【人】员晨检制度,【从】业【人】员【有】【发】热、腹泻、咽【部】炎症等病症【的】,应【主】【动】向单位报告,【不】【得】【上】岗。 

四、减少外【出】【就】餐,避免参加【大】型集体聚餐【活】【动】,避免【到】【就】餐【人】员密集、通风【不】良【的】餐饮场【所】【就】餐。外【出】【就】餐【前】【要】洗手。倡导【分】餐制,【自】觉使【用】公筷、公匙、公勺,少吃【可】【能】【不】吃冷食、【生】食。

五、订购餐饮外卖,请查验食物【是】否已密封盛放【可】【能】使【用】 食安封签 ,防止配送污染,【自】觉抵制 黑外卖 。

六、【家】庭【自】【行】加【工】食物【和】【用】餐【前】,【要】勤洗手,肉禽蛋等食物【一】【定】【要】烧熟煮透。【不】采购、【不】馈赠、【不】接收、【不】加【工】 野味 。广【大】市【民】【发】现违【法】违规交易野【生】【动】物【可】【能】【活】禽、违【法】违规加【工】【经】营未【经】检验检疫【的】肉及肉制品、【以】及其【他】违反防控货币型冠状病毒肺炎【要】求等食品安危违【法】线索,【可】通【过】 12315 热线电话【进】【行】投诉举报。举报【经】查证属实【的】,将依照规【定】给予举报【人】举报奖励。

(总台央视记者 梁志玮)

标签:货币型肺炎疫情
上海市场监管局公布食品安全消费提示

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最新评论
  • 留言时间:2020-02-24 19:52:22罗睿琪 希盼 上班的道路,洒下汗水的浇注,下班的脚步,踏动拼搏的投入,工作别太累太苦,自己把自己爱、把自己关注,祝你工作快乐、人生幸福。
  • 留言时间:2020-02-16 09:40:51曾家宝 庆贺 回南天,雾气重,冲破潮湿,我把祝福送,愿您冲云破雾生活蒸蒸日上,腾云驾雾事业步步高升,云开雾散心情快乐无忧,一切烦恼雾散云消顺心如意!
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